Funcionamiento
- Tecnología de circulación de aire caliente: Utiliza un ventilador para circular aire caliente alrededor de los alimentos a alta velocidad, cocinándolos de manera uniforme y creando una textura crujiente similar a la fritura.
- Poco o ningún aceite: La mayoría de las recetas requieren poco o ningún aceite, lo que resulta en comidas más saludables con menos grasas y calorías.
- Versatilidad: Puede usarse para freír, asar, hornear y tostar una variedad de alimentos, desde papas fritas y pollo hasta vegetales y postres.
Componentes Principales
- Cesta de cocción: Una canasta extraíble donde se colocan los alimentos. Generalmente, está recubierta con material antiadherente para facilitar la limpieza.
- Panel de control: Puede ser digital o manual, permitiendo ajustar la temperatura y el tiempo de cocción. Los modelos digitales a menudo tienen programas preestablecidos para diferentes tipos de alimentos.
- Sistema de calentamiento: Incluye una resistencia eléctrica que calienta el aire y un ventilador que lo distribuye uniformemente.
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